飲食誌「近代食堂」9月号に弊社店舗が掲載されました。

旭屋出版より発売されているこちらの雑誌は、飲食店向けの情報が網羅されており、
毎月様々な紹介や事例報告があります。

今回「いま強い店は、こう作る」というテーマで弊社の木更津金田店を紹介いただきました。
人口15万人程度の千葉県内ローカル立地での戦略や、
手頃な高級感を武器にした郊外型焼肉店の取り組み内容が掲載されております。

是非ご覧下さい。